Σε στάση αναμονής βρίσκεται αυτή την περίοδο η αγορά ελαιολάδου στην Ελλάδα, καθώς το εμπορικό ενδιαφέρον παραμένει ιδιαίτερα περιορισμένο. Η εικόνα που καταγράφεται δείχνει ότι οι έμποροι αποφεύγουν να προχωρήσουν σε αγορές καλής ποιότητας έξτρα παρθένου ελαιολάδου σε τιμές άνω των 5 ευρώ το κιλό, κάτι που επηρεάζει άμεσα τη ροή των συναλλαγών.
Η υποτονική αυτή εικόνα αποτυπώθηκε και στη δημοπρασία που πραγματοποίησε ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Αιγιών Λακωνίας την Τετάρτη 11 Μαρτίου 2026 για την πώληση περίπου 25.000 κιλών έξτρα παρθένου ελαιολάδου και 2.100 κιλών παρθένου ελαιολάδου. Η διαδικασία κηρύχθηκε άγονη, καθώς δεν κατατέθηκε καμία προσφορά.
Την ίδια ώρα, στην Ισπανία η συγκομιδή προχωρά κανονικά, ενώ στην Ιταλία η αγορά παρακολουθεί την αύξηση των αποθεμάτων, που ενισχύει ακόμη περισσότερο το ήδη βαρύ κλίμα στον κλάδο.
Σύμφωνα με την έκθεση του Frantoio Italia, η οποία δημοσιεύθηκε στις 28 Φεβρουαρίου, τα ιταλικά αποθέματα ελαιολάδου έφτασαν τους 309.000 τόνους, σημειώνοντας αύξηση 42,6% σε σχέση με την αντίστοιχη περίοδο της προηγούμενης σεζόν. Από αυτή την ποσότητα, το 79,6% αφορά εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Το 53,1% των αποθεμάτων, δηλαδή 164.076 τόνοι, προέρχεται από την Ιταλία, ενώ το 20,8%, δηλαδή 64.225 τόνοι, προέρχεται από άλλες χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Η ίδια έκθεση αναφέρει ακόμη ότι τα συνολικά αποθέματα βιολογικού εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου και παρθένου ελαιολάδου ανήλθαν στους 50.000 τόνους, αυξημένα κατά 79,2% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος.
Σε σύγκριση με τον Ιανουάριο, τα συνολικά ιταλικά αποθέματα αυξήθηκαν κατά 3,3%. Τα αποθέματα ελαιολάδου εκτός ΕΕ κατέγραψαν άνοδο περίπου 60%, ενώ τα αποθέματα ελαιολάδου προέλευσης ΕΕ αυξήθηκαν κατά 19%. Αντίθετα, τα αποθέματα ιταλικής προέλευσης εμφάνισαν μείωση κατά 3,7%.
Αντίστοιχα, στην Ισπανία, η Υπηρεσία Πληροφόρησης και Ελέγχου Τροφίμων, AICA, έδωσε στη δημοσιότητα προσωρινά στοιχεία για τον Φεβρουάριο, σύμφωνα με τα οποία η παραγωγή έφτασε τους 141.140 τόνους. Η επίδοση αυτή καταγράφηκε παρά το γεγονός ότι για το μεγαλύτερο μέρος του μήνα η συγκομιδή δεν μπόρεσε να προχωρήσει κανονικά εξαιτίας των βροχοπτώσεων.
Μετά και τα στοιχεία του Φεβρουαρίου, η συνολική παραγωγή ισπανικού ελαιολάδου διαμορφώνεται πλέον στους 1.193.767 τόνους. Την ίδια περίοδο οι ισπανικές εξαγωγές ανήλθαν συνολικά σε 115.000 τόνους.
Όσον αφορά τα συνολικά αποθέματα στην Ισπανία, αυτά φτάνουν τους 974.469 τόνους. Από αυτούς, οι 738.955 τόνοι βρίσκονται στα ελαιοτριβεία, οι 227.423 τόνοι στα τυποποιητήρια και μόλις 8.091 τόνοι αποτελούν κοινοτικά αποθέματα.
Η εικόνα που διαμορφώνεται δείχνει ότι η ελληνική αγορά κινείται αυτή την περίοδο με πολύ χαμηλές ταχύτητες, την ώρα που στην Ιταλία και την Ισπανία τα διαθέσιμα αποθέματα και η εξέλιξη της παραγωγής καθορίζουν σε μεγάλο βαθμό το κλίμα στην ευρωπαϊκή αγορά ελαιολάδου.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου